中衛產業行腳

這個學期在博士班開「文化創意產業政策專題研討」，最後兩堂課去十鼓仁糖文創園區與奇美博物館上課。師生連眷屬一行十幾個人，利用端午節長假的週六到台南去，其實有點風險。對於路況的難以掌握，一早就早早出門、九點半在十鼓園區的門口集合，路上尚稱順暢！但台南的大雨讓我們在悶熱的園區中行動受限，也讓我們在「水劇場」享受了特殊的「十鼓擊樂團」演出，鼓聲伴隨著雨聲拍打鐵皮聲的特殊饗宴，內外皆有水的表演藝術只有在躬逢其盛的下雨天才能欣賞到吧！表演結束，帥氣的男孩謝幕，感謝滿場的觀眾來欣賞十鼓的定目劇。
　
我曾於多年前寫過一篇「世界三大名秀與蚊子館」的評論，對比的是在杭州的兩檔表演「印象西湖」與「宋城千古情」：論藝術層次，前者高過後者，但論票房與經濟貢獻，後者超越前者，不知幾希。並藉此反思台灣的表演藝術發展，當年國立台灣交響樂團與唐美雲歌仔戲團跨界合作，好不容易磨合的中西合璧卻只演了四場，技藝傳承與技巧深化都不及格，碎片化的投資只在歷史中留下一筆「辦過了」的痕跡。如今在台南上百年的仁德糖廠看到以「定目劇」形式呈現的鼓藝，深感欣慰！可惜的是，資源貧乏的斷簡殘篇仍是文創經營者的窘境。這些年來，文化創意和商業的「共生共榮」與「包容性成長」仍在坎坷中匍匐前行。
　

不知道大家有沒有看過《這一生至少當一次傻瓜》這部電影？
木村秋則與妻子結婚後一起經營果園，
然而妻子每到果園噴灑農藥時期就嚴重過敏、皮膚潰爛，讓他心疼不已。
某天不經意翻開了日本農業專家福岡正信著作《自然農法》，
自此，讓他決定採用不灑農藥耕種法…

民雄金桔觀光工廠位於嘉義中正大學旁金桔農莊內，

工作空間在當代人的生活中扮演非常重要的角色。位於舊金山的Studio O+A是一家曾幫許多高科技廠商設計工作空間的事務所，代表作囊括老牌的科技公司微軟與Cisco、互聯網巨擘Google與Alibaba，和新興科技獨角獸（註）Uber與Yelp，設計成品不僅是創意的展現，設計理念亦充分反映每個企業的文化。對這些創造時事的英雄公司而言，最炫、最酷的點子是那些領先群倫的創意實現，對於設計他們工作空間的事務所而言，創意若不能說服這些思想與行為都前衛的創業者，恐怕難以接到設計案。

擁有仿真石紋的陶板，在一次參加石材展售時，

擁有仿真石紋的陶板，在一次參加石材展售時，

決心將養生、天然、無添加物的食品概念，

唐宋時代，貴族擁有琦楠沉木乃是權力的象徵，
因此琦楠為極度珍貴且數量相當稀少的上等香木，
琦楠擁有無與倫比的濃郁香氣，
獨特香味持久不退，能清靜心神，修養德性。
　

每年5-8月荔枝都進入產期，
草屯鎮農會為解決荔枝保存不易的問題，
獲得農委會的補助計畫，
結合台梗九號米榖粉和糯米荔枝，
製作成符合健康概念的特色甜點吉荔糕。

愈是簡單的東西愈是不簡單。
「大呷麵本家」老闆劉世欣的爸爸劉聰明，
在台中大甲做麵至今將近1甲子；
從小，他總是聽爸爸這麼說：
「做麵很簡單，就是麵粉、鹽巴、水。」