中衛產業行腳

  
台灣是世界著名美食天堂，　
台南更是各式美食小吃的臥虎藏龍城市！　
　
從小，在父親阿萬師及辦桌總鋪師強手的薰陶下，　
李日東也踏上了廚師之路，遠赴日本學習，　
回國後毅然決然的回到故鄉台南自行開餐廳。　
民國80年開了第一家「東東粵菜小館」　
廚師兼老闆、外場招呼樣樣身體力行，　
除了對於美食的獨特見解外，　
李日東了解比起其他縣市，台南更為注重吃飯時的「氣氛」，
抓住這個特點，和客人建立良好關係行銷，
「以客養客」的口碑深植地方經營。　
『美食不只限於餐廳享受』，李日東於各式餐飲開發相關伴手禮，　
不僅把美味帶走，更可推薦和分享親朋好友！　
「‪#‎府城鹽咖啡‬」將#台南七股鹽山融入咖啡，　
特殊口感目前已在高鐵站、觀光旅遊地等上架銷售，擁有極佳口碑！ 　
　
秉持「服務至上、不斷改善、克勤克儉、永續經營」的經營理念，　
除滿足舊有台南市區各式餐飲需求外，　
2013年3月在藝術轉角旁廣場，創立台南第一個戶外婚禮場地，　
未來更規劃在安平運河港口引進「‪#‎船餐廳‬」，　
都是首創海上用餐與海上筵席環境先例。　
 
累積二十年的餐飲經營經驗，　
不斷的創新研發，憑著對飲食業的熱忱與使命感，　
李日東讓餐飲不再只是美味的食物，更是一種氛圍的感染力！　
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