台灣,一座四面臨海的美麗寶島。
朝氣蓬勃的台灣南部小漁村林邊,
住著一群靠海吃飯的捕魚人。
豐沛的漁獲位大家帶來了財富,
歡慶之餘,也讓眾人開始鑽研起鮮魚食品的料理方式。
為了帶給更多朋友有關林邊海產的鮮美滋味,
由林邊老字號 #政益食品 創研的 #鮮饌道 於焉誕生!
民國98年莫拉克颱風帶來的一場災難,
徹底淹沒了 #政益食品 四十多年的努力,
經過八八風災的淬鍊,#政益食品 重新站起來並積極轉型。
民國100年,#政益食品 由工廠轉型,
成為第一座以鱈魚香絲為主題的海洋食品文化館,
除了將四十多年來海產品的加工演進、生產流程、
經營理念分享給社會大眾,
藉由觀光工廠的建立與推動,
讓消費者了解品牌的嚴謹用心。
文化館緊鄰大鵬灣國家風景區,
是一個適合觀光、休閒、旅遊、教學、文化的地方。
40年的知識與經驗,
#政益食品 積極取得ISO22000、HACCP、HALHAL等國際認證。
旗下創研的「#鮮饌道海味休閒小點」,
也成功外銷至美國、韓國、澳洲、英國、新加坡等十幾個國家,
精心調製的產品廣獲當地好評!
在國人日益重視食品營養衛生的觀念下,
#政益食品 堅持採用新鮮的魚肉製造良好的品質下,
生產成本較一般廠商高出許多,
只為了讓消費者在講究吃的美味也能更注重吃的健康。
從『新鮮』、『健康』、『營養』的堅持,
到海洋食品文化館的品牌宣言,
以至於海外市場的拓展,
這正是政益蛻變新生的創新風華!
#OTOP #中衛產業行腳
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