坐擁豐富歷史資產的台南，近來有越來越多老建築運用文創，重新活化，長期關注地方產業的財團法人中衛發展中心於綜效講堂邀請奇美博物館建築設計師蔡宜璋、台南企業文化藝術基金會董事長吳道昌、台南企業文化藝術基金會執行長葉重利，從「重返榮耀－文化創意、社區經營與都市更新」主題，並由中衛發展中心生活產業部的張淑華總監與談暢談古意台南的文創做法。
創立於一九三二年、於去（2014）年重新開幕的林百貨以文創百貨店的型態在台南當地新生，在日治時代老建築內，販賣標榜台南味的商品，又舊又新的百貨氣氛，成為台南市的文創新亮點。
負責修復、營運林百貨的台南企業文化藝術基金會，深究林百貨之於台南的歷史意義和獨特性後，利用台南在地的茶香生活、故事、文化與商品，重新賦予林百貨的新內涵，希望帶起當地有「台南銀座」之稱的中正路商圈，風華再現。
《展現守護老建築的初心》
在綜效講堂中，台南企業文化藝術基金會董事長吳道昌強調，林百貨本身具備歷史底蘊厚度，結合文創元素，深得大家喜愛，因此再次鼓舞台南企業文化藝術基金重新整理知事官邸（原臺南縣知事官邸），賦予該建築經過百年後重新修復，在 現今之城市美學與創意產業具備角色。
台南企業文化藝術基金會執行長葉重利也表示，台南企業規劃、經營林百貨時，不當只收租金、任由進駐廠商裝潢空間的招商房東，反而堅持用鳳凰花語彙、台南在地精神，統一百貨空間的調性，並將八成櫃位由自己直營，這一番不同於其他百貨通路經營者的作為，即為應諾守護老建築風格的心意與初心。
「過去破舊的房子、零碎的歷史空間，常被認為是都市之瘤。現在，台南老房子交易熱絡，不再被當作都市之瘤。」蔡宜璋則從建築師角度來看台南的城市發展歷史，分享台南吹起的「老屋欣立」風潮。
蔡宜璋指出，台南歷經荷蘭、明鄭、清代、日本、國民政府統治階段，保留所有時代的美好，台南當地的老屋文創，是真實的文創，城市的魅力在於以原先舊有的百貨「林百貨」為基底重塑風華再現，讓民眾在原舊有的空間重新閱讀、感受城市的歷史演變歷程。
中衛中心生活產業部、文化創意總監張淑華則從該中心與全台產業交流發展文創產業的多年經驗談到，文創重視的生活、美感體驗，在一到三級產業中被賦予跨界的創新，衍生1+2+3=6 或 1×2 ×3=6的多種可能性，因而被稱為六級產業。
她強調，像林百貨透過感質的產品、感性的場域、感動的服務、感知的文化活動，引導顧客逛進林百貨後，可以完成台南生活與美感的體驗，同時也使得林百貨的發展與台南的城市形貌連結一起。
（本文圖出自 天下雜誌2015年2月，574期）
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