中衛產業行腳

鹽，不只是調味料，更是台南文化與歷史傳承的一部分！
　
夕遊出張所興建於日治大正11年(西元1922年 )，
於2003年被公告指定為市定古蹟
皇尚文創接手後就以『塩』為貫穿古今的重要元素， 
除了鹽的專賣局(夕遊出張所)，
陸續經營鹽的產地(夕遊北門井仔腳塩田)、
鹽的體驗區(夕遊塩樂活村)、
皇室鹽的宿舍(夕遊日式宿舍)，
打造夕遊塩之旅，回顧與體驗大台南古時候
曬鹽、產鹽、運鹽與賣鹽之鹽業文化。 
　
在夕遊塩之旅的旅途中開運的雪塩燒(鹽焗蛋)、
獨特的塩花冰淇淋及香醇濃郁塩花咖啡，
讓味蕾細細品嘗純手工天然日曬鹽的所帶來的感動。
另外運用鹽本身趨吉避凶的特性及日本能量色彩學，
發展出大受好評的366彩塩系列…等文創小物，
更是送禮自用兩相宜的伴手禮喔！
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商店資訊：
地址：臺南市安南區科技一路8號
電話：06-3842889
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夕遊塩之旅官方網站：
www.sio-house.com.tw
夕遊 最鹹的店：
https://www.facebook.com/siohouse?pnref=story
台灣鹽博物館：
https://www.facebook.com/taiwansaltmuseum/
　
※圖片來源為OTOP地方特色產品特輯