中衛產業行腳

 PASADENA，一個位於美國洛杉磯東北角的美麗小鎮，　
那裡有一年一度的玫瑰花車遊行，　
還有收藏了多名藝術大師作品的Norton Simon Museum，　
到那裡，要不當個文藝青年，是一件難上加難的事情！　
　
而在2000年時，在河堤社區出現了一家餐廳。　
有著跟PASADENA小鎮一樣美麗歡愉的氛圍，　
獨樹一格的人文藝術的精神，　
帕莎蒂娜就此誕生！　
　
帕莎蒂娜對食材品質和料理工法，　
就像藝術家對於創作的堅持，　
從挑選食材到食譜的研究，　
秉持做對的食物而非食品的精神，　
結合顧客對品牌認同及個人飲食喜好創造出跨界嚐新之客源，　
並將餐廳定位在「樂活」，主張：新鮮、在地、慢食！　
堅持以本地新鮮食材入菜，珍惜環境，親近土地，　
找到志同道合的農民，正是對客戶最好的承諾。　
目前帕莎蒂娜旗下包含6家餐廳與8家烘焙門市，　
秉持著「美好分享」的創業精神出發，　
多年來以結合精緻餐飲、服務、藝術與生活美學的傑出品牌，　
深受專業廚藝界與廣大顧客的肯定與喜愛，　
也在2013年獲選臺灣經濟部「臺灣優質評選餐廳」。　

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