中衛產業行腳

【船長女兒私房菜，中西混搭好味道～‪#‎我家廚房‬】　
  
你對牛肉麵店的既有印象是什麼？　
悶熱、黏膩、看上去好像不是很衛生，　
每到用餐時間總是人擠人，　
填飽肚子之餘，也吸飽了旁邊大叔的汗味…　
如果這些是你對一般牛肉麵店的刻板印象，　
那我想#我家廚房便是顛覆以上印象的始祖！　
　
位於安坑的台北小城社區內，順著微微蜿蜒的小山路，　
我們在一棟棟的別墅中找到了這間有山有水的小天地！　
推開門，牛肉麵的香氣撲鼻而來，　
映入眼簾的是服務人員親切的笑容，　
還有讓饕客們一覽無遺、窗明几淨的廚房，　
看得到主廚烹調過程，你一點都不需要擔心衛生問題，　
而一樓有一隅陳列了許多得獎的獎項，牆上還張貼了許多報導， 　
臺灣優質餐廳評選認證「GOURMET TAIWAN」的獎狀被擦的閃閃發光！ 　
這樣的高品質，這樣的舒適感，跟在家裡一樣安心、自在，　
2008年台北縣牛肉麵“人氣王冠軍”名號果然名不虛傳～　

‪#‎我家廚房由一家人二代4口‬，　
秉持著「新鮮、自然、健康」的理念共同經營。　
主廚由西華飯店前副主廚阿孝師掌廚，　
將五星級飯店料理、品管的理念帶入這裡，　
各式餐點皆由廚師現場烹調，絕不使用調理包、味精及人工添加物。　
海鮮則由生長於澳底漁村的老闆娘親自挑選採購，　
由她嚴選把關，將新鮮自然的美食呈現給大家。　
　
如果你是對美食毫無抵抗力的狂熱者，　
亦或是會為了吃而不辭辛勞的老饕，　
歡迎你帶著滿心的期待，準備飽餐一頓！　
‪#‎台灣美食‬ ‪#‎中衛產業行腳‬