【實在好鮮味~‪#‎哈蛤漁場

19501_548968515242714_6960199281902099058_n

 

 

為了孩子更美好的未來按讚!

 
型男主廚 ‪#‎奧利佛‬ 掀起一場 ‪#‎食物革命‬,哈蛤漁場主人陳明瞭也在王功推動一場漁場小革命,

哈蛤漁場推動直接和漁民買,讓民眾可以吃到最新鮮、最天然、對人體最無害的海鮮。

 
這些用"自然生態"養出來的海鮮,是讓所有的生物自然繁殖,

物競天擇,不保護他們、不單獨養一種生物、讓所有的自然生態自己達到平衡,

在這裏可以看到文蛤與草蝦、虱目魚混養,形成自然生態體系,

無毒、無藥養殖,透過自然生態平衡養出來的魚、蝦、蛤…都富涵大自然的恩惠的美味!

不只文蛤搶手,連虱目魚跟草蝦也都早被指名預訂。

 
在這裹可以體驗牽罟丶抓蝦丶摸蛤丶餵魚⋯的一日漁夫生活。
跟著食材去旅行,讓孩子從認識食材到農業體驗,

瞭解土地與人之間的點滴故事,

最直接的與這片滋養我們 的土地產生更深厚的連結。

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    中衛產業行腳 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()